TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukanlah main lantaran item kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil meraih kemenangan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu produk-produk kuliner yang sukses menjadi juara dua dalam pergelaran AKI yang tersebut diselenggarakan pada 13-15 September 2024.
Di waktu malam puncak AKI 2024 yang dimaksud diselenggarakan di area Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Peluang Usaha Pariwisata kemudian Sektor Bisnis Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, komoditas Irmawati itu.
“Saya bangga juga senang. Barang asli Ternate mampu menjadi pemenang di tempat AKI 2024, padahal 12 kontestan lainnya juga bagus-bagus,” ujar kontestan selama Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar di area hari terakhir. Hampir sekadar telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang dimaksud menjadi salah satu hasil alam nan melimpah dalam sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang tersebut diklaim menjadi ikan tuna terbaik di dalam Indonesia, dan juga sejumlah ditemukan di tempat Ternate.
“Saya meninjau di tempat tempat Ternate belum berbagai yang digunakan mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang digunakan komersil. Biasanya dalam sana kacang kenari hanya saja diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
