SURABAYA – Monsieur Spoon Préféré juga Dewata resmi membuka outlet terbaru di dalam Surabaya, menandai debut pertamanya dalam kota pahlawan. Tidak hanya sekali menjadi yang tersebut pertama di dalam Surabaya, outlet ini juga merupakan yang terbesar di dalam Indonesia, menunjukkan komitmen Monsieur Spoon serta Dewata untuk terus tumbuh kemudian menjangkau lebih tinggi banyak pelanggan di tempat tanah air.
Mengusung konsep all day dining experience, Monsieur Spoon lalu Dewata memberikan pengalaman kuliner sepanjang hari terhadap pelanggan, mulai dari sarapan, makan siang, camilan sore, hingga makan malam. Dengan beragam menu yang mampu dinikmati kapan saja, pengunjung dapat merasakan kelezatan sajian yang mana menggugah selera sepanjang hari.
Chief Operating Officer Monsieur Spoon Hade Mboi mengungkapkan alasannya memilih Surabaya sebagai lokasi outlet Monsieur Spoon yang pertama terbesar dalam Indonesia.
“Surabaya adalah kota dengan peluang yang digunakan sangat besar, baik dari segi dunia usaha maupun kuliner. Masyarakatnya memiliki apresiasi tinggi terhadap makanan berkualitas, serta kami mengawasi ini sebagai kesempatan besar untuk memperkenalkan konsep all day dining kami,” ujar Hade Mboi.
“Kami juga ingin memberikan sesuatu yang mana berbeda kemudian istimewa untuk warga Surabaya dengan hadirnya Monsieur Spoon Préféré serta Dewata,” sambungnya.
Keunikan dari Monsieur Spoon Préféré di area Surabaya terletak pada menu eksklusif yang tersebut semata-mata tersedia di tempat outlet ini. Menu spesial seperti Wagyu Tomahawk MB5, Steak Café de Paris, dan juga berbagai artisan pastry andalan, seperti Préféré Signature Chocolate, Apple Gateaux, Bebe Banana, juga Milk Chocolate Mouse, siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Tidak ketinggalan, Dewata by Monsieur Spoon, yang mana merupakan pengembangan dari brand Monsieur Spoon, dengan konsep Indonesian fine foods, juga hadir menyajikan aneka hidangan yang dipadukan dengan cita rasa Indonesia. Dengan menu croissant khas Monsieur Spoon yang tersebut dipanggang baru setiap harinya, Dewata menghadirkan sentuhan lokal pada setiap gigitan.
Monsieur Spoon pertama kali hadir di tempat Bali pada tahun 2012 sebagai French bakery café dengan berbagai sajian khas Prancis. Setelah sukses membuka enam outlet pada Bali, Monsieur Spoon mulai melebarkan sayapnya ke Ibukota pada tahun 2021 di dalam bawah naungan PT. Champ Resto Indonesia Tbk. Hingga kini, Monsieur Spoon telah terjadi tersebar di dalam Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Makassar, lalu Bali.
