JAKARTA – Beberapa jenis sayuran merupakan pilihan yang digunakan baik untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat .
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat lantaran mengandung tinggi purin.
Purin merupakan senyawa yang mana terdapat pada makanan tertentu seperti daging merah, seafood, juga makanan yang mana mengandung gula fruktosa tinggi.
Konsumsi makanan yang tersebut tinggi senyawa purin dapat meningkatkan produksi asam urat pada tubuh, yang dimaksud pada gilirannya dapat menyebabkan asam urat tinggi dan juga potensial menyebabkan gejala, seperti nyeri sendi dan juga bengkak pada orang yang digunakan rentan.
Lantas, apa hanya sayuran yang digunakan aman dikonsumsi untuk penderita asam urat? Diketahui, brokoli menjadi sayuran rendah senyawa purin kemudian mengandung senyawa bermanfaat yang miliki sifat anti-inflamasi kemudian antioksidan.
Brokoli juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin C kemudian radikal bebas yang mana dapat mengupayakan kemampuan fisik secara keseluruhan kemudian berpotensi mengurus asam urat.
Selan brokoli, ada beberapa makanan terbaik untuk asam urat. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
1. Timun
Timun adalah sayuran yang dimaksud rendah nukleotida dan juga tinggi air sehingga dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Sayuran ini semata-mata mengandung 7,3 miligram senyawa purin pada setiap 100. Alhasil, timun merupakan pilihan yang mana baik untuk mengurangi asam urat
