JAKARTA – Beberapa waktu lalu Erina Gudono , istri Kaesang Pangarep, sempat menjadi perbincangan hangat dalam media sosial lantaran mengunggah foto dirinya sedang menikmati roti lobster roll pada waktu berada pada Amerika Serikat. Roti ini dibelinya di dalam salah satu lingkungan ekonomi terkenal di dalam Los Angeles serta dibanderol dengan biaya yang tersebut fantastis, yaitu sekitar Rp400 ribu per potong.
Momen ini dibagikan Erina Gudono pada unggahan di area Instagram Story. Alih-alih menuai pujian setelahnya menyantap roti lobster roll seharga Rp400 ribu, menantu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu justru menjadi gunjingan netizen. Pasalnya, ia dinilai pamer kemewahan pada waktu penduduk Indonesia berada dalam berjuang menolak Revisi Undang-Undang (RUU) pemilihan gubernur 2024.
“Mas Kaesang: Mahal banget roti Rp400 ribu,” tulis Erina diambil dari akun Instagram @erinagudono, Hari Sabtu (24/8/2024).
Namun, Anda bukan perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencicipi roti yang mana tersebar luas tersebut. Pasalnya, sanggup dibuat di tempat rumah. Berikut resep roti lobster roll yang dimaksud dimakan Erina Gudono pada waktu berada dalam Amerika dilansir dari Delish.
Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang mana Dimakan Erina Gudono di dalam Amerika
Bahan-bahan:
Bahan Isian:
500 gram daging lobster, rebus kemudian potong dadu
1/3 cangkir mayones
1 sdm jus lemon
1 sdm daun bawang, cincang halus
1/4 cangkir batang seledri, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
Bahan Roti:
4 buah roti hot dog, belah memanjang
Selada secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat:
Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster, mayones, jus lemon, daun bawang, seledri, garam, lalu lada. Aduk rata hingga semua komponen tercampur sempurna.
Rasa dari campuran ini bisa jadi disesuaikan dengan selera Anda, jikalau ingin lebih besar segar dapat tambahkan sedikit perasan lemon atau sedikit saus sambal.
Panaskan oven atau panggangan. Panggang roti hot dog hingga sedikit kecoklatan serta renyah. Oleskan sedikit mayones di area bagian pada roti yang dimaksud telah dipanggang.
Isi roti dengan campuran lobster yang mana telah disiapkan. Tambahkan selada segar di tempat atasnya sebagai hiasan. Sajikan segera agar roti tetap saja renyah kemudian isian lobster terasa segar.
