JAKARTA – Hidangan Thailand miliki karakteristik yang dimaksud khas dibandingkan sajian dari area lain. Pemanfaatan beragam rempah seperti serai, kapulaga, pala, jintan, serta daun ketumbar menjadikan makanan khas Negeri Gajah Putih ini mempunyai karakter rasa yang beragam, mulai asin, manis, pedas, hingga asam.
Cabai rawit juga menjadi salah satu elemen masakan yang digunakan kerap ditemukan pada berbagai sajian khas Thailand. Pad Krapow Gai, Gaeng Som, Khua Kling, hingga Tom Yum Goong merupakan sederet sajian khas Thailand yang mana menggugah selera makan dengan sensasi pedas. Karena itu, tiada heran jikalau masakan Thailand mudah diterima oleh lidah orang Indonesia akibat mempunyai kesamaan yang dimaksud cukup banyak, seperti penyelenggaraan rempah yang mana melimpah lalu cabai yang digunakan menambah selera makan dengan sensasi pedasnya.
Di Ibukota sendiri, restoran khas Thailand sudah pernah lama berkecimpung dalam lapangan usaha makanan dan juga minuman. Berikut lima restoran Thailand terbaik yang digunakan dapat Anda temukan di area Jakarta.
1. Greyhound Cafe
Istimewa
Meski tiada memiliki unsur Thailand pada namanya, Greyhound Cafe dikenal sebagai restoran yang dimaksud menyajikan makanan Thailand autentik. Tempat Makan ini dilengkapi dengan ruangan luas dan juga nuansa yang dimaksud cozy, ditambah sedikit sentuhan interior ala industrial di area beberapa sudut.
Di beberapa cabang, Greyhound Cafe menyajikan ruang makan dalam area outdoor yang tersebut cukup luas serta menambah pengalaman bersantai bagi para tamu. Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan di tempat Greyhound Cafe dengan ditemani alunan lagu dari live music yang dimaksud diadakan setiap hari Hari Jumat lalu Hari Sabtu pukul 20.00.
Sebagai restoran Thailand, Anda akan dengan mudah menemukan beragam menu makanan lalu minuman khas Negeri Gajah Putih di tempat buku menu Greyhound Cafe. Warung Makan ini menyajikan hidangan pembuka yang dimaksud dapat meningkatkan selera bersantap Anda, sebut belaka Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce, Greyhound Famous Fried Chicken Wings, hingga kudapan simple namun autentik khas Thailand, Fried Seafood Spring Rolls.
Anda juga perlu mencoba Crab Meat Fried Rice with a Twist, hidangan spesial yang digunakan menyajikan nasi goreng yang digunakan dimasak dengan potongan daging kepiting asli dengan racikan bumbu spicy garlic juga cabai kering yang dimaksud menambah sentuhan pedas. Selain itu, nasi goreng ini menggunakan jasmine rice yang dimaksud wangi dan juga dilengkapi dengan sup kaldu bening yang digunakan menambah tekstur rasa.
Hidangan khas Thailand lain, seperti Seafood Tom Yum Koong Noodle, hingga menu signature Surprise Pineapple Fried Rice turut memanjakan lidah pengunjung dengan cita rasa khas Thailand yang digunakan unik lalu beragam.
Selain menu autentik, Anda dapat mencicipi sajian fusion yang mana memadukan makanan Barat dengan sentuhan Thailand yang dimaksud tersaji di tempat menu Waterfall Sirloin on Hot Plate atau Muay Thai Grilled Chicken. Lengkapi pengalaman gastronomi di dalam Greyhound Cafe dengan beragam sajian kudapan juga pencuci mulut yang menyegarkan, seperti Sticky Rice + Mango lalu Thai Tea Granita.
Harga menu makanan lalu minuman di tempat Greyhound Cafe berkisar antara Rp30.000 hingga Rp325.000. Greyhound Cafe berlokasi sebagian wilayah di area Ibukota kemudian sekitarnya, di tempat antaranya Jln Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, dan juga Summarecon Bekasi.
2. Thai Street
Istimewa
